Nu är jag en riktig mamma!

Riktiga mmmor steker pannkakor.

Nu har jag stekt en hel massa pannkakor! Egentligen ska de ätas först i morgon efter badet då Arwin har bjudit Emma på lunch men Arwin smygåt en till mellanmål idag. För att de ska vara nyttigare är pannkaksmeten gjord på 2dl grahamsmjöl (fullkorn), 2dl vetemjöl, 4ägg och 1liter mjölk. Till detta serveras upptinade hallon som jag mosar lite lätt. De vattanr sig så bra efter att ha varit frysta och är helt utan socker och självklart kan man få en klick vispgrädde till detta. Arwin fick testade som sagt en pannkaka men verkar tycka att det är riktigt gott utan bär och grädde.

Maten blir lättare och lättare. Arwin slukar fortfarande allt och vill ha mer. Till lunch idag mosade jag gårdagskvällens middag "fisken med rotfrukterna" som han åt med förtjusning, pannkaka till mellanmål och så får han fullkornspasta med köttfärssås till middag. Nu kan han ju äta nästan allt som vi äter fast det ska mosas och vi får salta vår mat i efter hand och ha på lite mer av andra kryddor , men i övrigt äter vi ju samma sak nu. Burkmat har man med sig om han ska bort någonstans och han älskar den lika mycket som hemlagat.